何謂高血脂症？

血脂是指血液中所含的脂肪，主要包含膽固醇和三酸甘油酯。但血脂必須與特殊的蛋白質結合 才能溶在血漿中，隨著血液循環。血脂包括膽固醇、三酸甘油脂與磷脂質。這些脂溶性物質在血中運輸 必需與血漿蛋白質結合成脂蛋白，才能由血液運輸至各器官及組織。各類 脂蛋白含有比例不同的膽固醇、三酸甘油脂、磷脂質、蛋白質，因此又分 為極低密度脂蛋白(VLDL)、低密度脂蛋白(LDL)、高密度脂蛋白(HDL)。

什麼是好的膽固醇與壞的膽固醇呢?

1. 高密度脂蛋白（HDL-C）則把壞的膽固醇清 除，所以叫作「好的膽固醇」。
2. 低密度脂蛋白（LDL-C）叫作「壞的膽固 醇」：如果它太多，膽固醇容易在血管壁中積聚，導致「動脈粥狀硬化」，令血管變窄或阻塞，甚至引起心肌梗塞、腦中風等嚴重疾病。

• 血脂的正常值

1.總膽固醇宜低於200mg/dl

2.三酸甘油酯宜低於200mg/dl

3.低密度脂蛋白宜低於130mg/dl

4.高密度脂蛋白宜高於40mg/dl

高血脂症的症狀

1. 大多無明顯症狀或不舒服 。
2. 家族遺傳性高血脂症的患者皮膚或皮下組織或肌腱出現黃色瘤（Xanthoma） 或黃斑瘤（Xanthelasma）。
3. 嚴重高血三酸甘油酯症患者併發急性胰臟炎。

高血脂症的日常生活照顧原則

1. 控制飲食：避免或減少攝取高膽固醇或飽和脂肪酸的食物如油炸品內臟肥肉蛋黃等；增加纖維質的攝取，可促進油脂、膽固醇的代謝；節制甜食，以避免三酸甘油酯過高。 
2. 適度運動：均衡飲食、限制熱量、適度 運動。 
3. 戒煙：香菸中的尼古丁及一氧化碳，容易引起脂肪堆積，危及動脈、心臟等。
4. 減重：控制體重，避免高血壓、高血脂、高血糖等疾病。
5. 定期抽血檢查：高血脂病患應每 3-6 個月定期抽血檢查；若具有兩個以上危險因子時需要每 1 到 2 年檢查一次。 
6. 持續用藥：已接受藥物治療者須配合醫囑持續用藥，並控制各項危險因子。
7. 維持理想體重，避免肥胖。